曹致中，男，汉族，1945年10月生，甘肃省平凉市人，中共党员。甘肃农业大学草业学院教授、博士研究生导师。中国草原学会牧草育种委员会副理事长，全国牧草品种审定委员会副主任委员，甘肃省草原学会副理事长，甘肃省农经学会副理事长，甘肃省环保学会常务理事。

1968年毕业于甘肃农业大学畜牧专业本科并留校任教至今。1989年被评为全国优秀教师，1992年起享受国务院政府特殊津贴，1998年被评为甘肃省优秀专家，2005年被评为甘肃省先进工作者。多次获得甘肃农业大学“园丁奖”，并被学生评选为“我最喜爱的老师”。

先后为本科生讲授《牧草育种学》、《遗传学》、《生物统计学》等课程，为研究生讲授《高级牧草育种学》、《饲草饲料加工贮藏新进展》、《现代牧草育种技术和生物显微技术》等课程。

担任草业科学专业的博士研究生导师和硕士研究生导师。培养研究生的方向为牧草种质资源与育种、饲草饲料加工贮藏与利用。已培养博士后1人，博士研究生9人，硕士研究生31人。目前指导在读博士研究生9人，硕士研究生8人。

主要从事牧草种质资源、牧草栽培育种和饲草加工利用、草产业等方面的研究和推广工作。主持育成了“甘农1号”杂花苜蓿、“甘农2号”杂花苜蓿、“甘农3号”紫花苜蓿和“甘农4号”紫花苜蓿等4个新品种。主持或参与研究整理并申报注册登记的各类牧草、草坪草品种共20个。

主持完成或正在进行的科研项目有农业部项目《牧草保种繁殖》、《紫花苜蓿育种》、《冷地型草坪草种子生产》、《放牧型早熟禾新品种选育》、《苜蓿叶蛋白提取技术》，科技部国家“十五”重大科技专项《奶业重大关键技术研究与产业化技术集成示范》项目的课题《优质饲草高效生产关键技术与产业化开发》，科技部“863”项目《抗寒、耐盐碱苜蓿的基因工程改造》，科技部奶业专项子课题《优质高产抗逆苜蓿和饲料作物新品种选育》等。作为技术负责人参加国家计委《“中兰1号”和“甘农”系列苜蓿种子高技术产业化示范工程》和农业部《寒生旱生苜蓿品种的种子基地建设》等项目。正在选育的有低粗纤维苜蓿、长穗苜蓿、白花苜蓿、苜蓿自交亲和品系、苜蓿抗蚜品系以及早熟百脉根、丰产小冠花等多个品系，有望在3－5年内育成一些新品种。

主持完成的《红豆草保护繁殖、品质提高和推广生产》、《全国多年生栽培牧草区划》、《苜蓿地方品种的搜集、研究和整理》、《“甘农三号”紫花苜蓿新品种选育》等项目获省部级科技进步二等奖4项，三等奖6项。

主编、参编教材和专著18本。其中，主编《优质苜蓿栽培与利用》、《牧草种子生产技术》、《饲草饲料加工与贮藏技术》等专著和“十五”规划教材《草产品学》等；副主编、参编教材《牧草及饲料作物育种学》以及专著《中国苜蓿》、《中国牧草登记品种集》、《甘肃省草种区划》、《草业生产技术手册》等。

发表论文80多篇。代表性论文有《“ 甘农3号”苜蓿新品种选育》、《根蘖型苜蓿的引种和育种》、《杜氏盐藻CDPK基因的克隆和序列分析》等。