陈佰鸿，男，汉族，1969年7月生，甘肃古浪人，教授，博士生导师，甘肃省水果产业体系首席专家，甘肃省“飞天学者”特聘教授，现任甘肃农业大学园艺学院院长，教育部高等学校植物生产类专业教学指导委员会园艺类教学指导分委员会委员。1988.9-1992.6在甘肃农业大学园艺系果树专业学习，毕业后留校任教。1996.9-1999.6攻读甘肃农业大学作物遗传育种硕士学位，主要开展枣试管脱毒方面的研究；2000.9-2004.5攻读甘肃农业大学作物栽培学与耕作学博士学位，主要开展葡萄试管苗光合生理方面的研究；2004.6-2005.3在日本秋田县农业实验场生物工学部研修，主要开展果树生物技术方面的研究。目前主要从事果树生理与生物技术方面的教学和研究工作。完成“黄土高原雨养农业区苹果最佳建园模式研究”、“鸣山大枣等名优枣树组培快繁和枣粮间作示范”等科研项目12项，获甘肃省科技进步二等奖5项、三等奖2项。近年来主要开展黄土高原雨养农业区苹果矮化密植栽培技术与调控机理、葡萄抗寒品种引育等方面的研究工作。主编《苹果标准化栽培技术》《果树栽培学实验指导》等3部；参编《实用植物组织培养技术教程》《细胞工程》2部。