食品科学与工程学院于6月8日邀请中国科学院研究员、天津科技大学海洋科学与工程学院施定基教授在逸夫科技馆2号会议室进行了题为“发菜的研究进展”讲座。施定基教授从发菜的分布、结构、蛋白定位与培养等方面全面地介绍了发菜的国内外最新研究进展。讲座由学院副院长韩舜愈主持,在校研究生、本科生和部分教职工120多人听取了报告。
食品科学与工程学院报道
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