9月28日,学校“领略茶文化,体验茶艺魅力”美育活动在格物楼成功举办,引导学生感受传统文化的魅力。活动共吸引全校14支队伍,40多名学生参与。


活动精彩纷呈,茶文化氛围浓厚。活动伊始,草业学院赵雅姣老师以生动的趣味问答拉开了序幕。赵老师通过提问引导大家进入茶文化的世界,激发了同学们的兴趣与热情,通过对大家饮茶习惯地了解与互动,不仅引发了大家对茶文化的好奇,也为后续的学习奠定了基础。

全面认识六大茶类,提升茶文化素养。随后,赵老师讲解了绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶和黑茶的基本知识。同时,让学生们通过观察不同茶叶和茶汤,闻茶汤的香气,品尝茶叶的味道,亲身体验了每种茶的独特特点,让学生们在实践中加深了对茶类的认识。

茶具认识与摆放环节,提升实际操作能力。在茶具认识与摆放环节中,赵老师详细讲解了茶具的种类及其用途,包括茶壶、茶盏、茶则、茶海等。她指导学生们掌握茶具的摆放原则,并对学生们的摆放进行逐一检查和纠正,让学生们进一步理解了茶具在茶艺中的重要性。

泡茶技巧与礼仪演练,深入体验茶艺魅力。赵老师系统讲解了泡茶的每一个步骤,包括温杯、投茶、洗茶、冲泡、分茶、品茶等,并详细展示了每一步的操作方法。在礼仪练习环节,学生们分组进行泡茶实践,体验了从温杯到品茶的全过程。在现场指导下,学生们不仅学习了泡茶的技巧,还深刻体会到茶艺中的礼仪和文化内涵。

活动不仅持续强化了学校的美育育人功能,激发学生对茶文化的理解与热爱,而且让学生们亲身体验了工夫茶的冲泡技巧,提升动手能力与审美情趣,深刻感受了中国茶文化的魅力。
此次活动由教务处主办、草业学院承办。