5月27日晚，在逸夫科技馆2号厅举行了食品科学与工程学院第二届“学术活动月”第三场报告会。食品科学与工程学院汪月老师作了“微生物活性成分的筛选与开发”专题学术报告。学院教师、本科生、研究生共200余人参加了本场活动。

汪月老师毕业于清华大学北京协和医学院，主要从事天然活性物质的教学、科研与开发工作。她就微生物天然活性成分的特性和影响等内容作了详尽的阐述。

08级研究生艾娜丝、07级研究生李科玮、06级本科生王昊分别以酒花油研究及应用、植物有效成分提取分离及抗菌研究、兰州百合多糖物质的提取为主题，作了专题报告。