为进一步丰富校园文化生活，拓宽学生视野，食品科学与工程学院于近日开展了第二届鸡尾酒和咖啡调制技术培训。

本次培训邀请了高级培训讲师兼调酒师马涛主讲。培训课上，马涛向同学们介绍了许多异国他乡的名酒和酒文化，并让大家品尝了威士忌、白兰地、伏特加、金酒、龙蛇兰、百利甜等鸡尾酒的味道。同时，马涛现场演示了整个调酒过程。通过培训，同学们也不仅了解了咖啡的起源、产地、种类等专业知识，还亲自感受了煮咖啡的乐趣。

此次培训旨在为即将举行的食品学院第二届鸡尾酒、咖啡调试大赛做动员和准备。此次活动的成功开展，开拓了同学们的眼界和认识水平，丰富了校园生活。同时，本次培训结合食品类专业特点，对提高学生动手操作和实践创新能力都起到了积极作用。

在接下来的培训中学院还将邀请老师，为大家教授花式调酒，咖啡手绘等的调制技巧。