7月23日,食品科学与工程学院赴定西市开展了食品产业调研及科技服务调研考察活动。
此次小分队相继赴甘肃陇原中天生物工程股份有限公司、陇西清吉马铃薯淀粉加工厂、香港祥裕淀粉陇西>有限公司、金华肉制品有限公司等食品企业进行了参观学习。出发前,带队教师和队员做了充分的前期准备工作,在对即将调研的企业做了网上信息了解,主要了解企业的状况和企业的文化。
本次实践活动得到了当地政府的大力支持,并与调研企业进行了确认联系。随后,队员们认真准备了调研及学习材料并以最快的速度适应环境。在今后的几天中,队员们将以饱满的热情投入到实践中去,进一步了解食品产业的相关知识,努力将理论与实践相结合,做到在实践中锻炼,在实践中成长。
同时,食品学院食品营养与卫生社区宣传调研服务小分队自7月17日成立以来,分别赴西固区、城关区开展了为期6天的食品营养与卫生相关知识的宣传调研活动。
此次活动中,同学们结合自身所学专业知识,以饱满的热情向社区居民宣传食品营养与卫生知识。另外,通过组织填写调查问卷,深入了解了社区居民日常膳食结构。
此次实践活动,锻炼了同学们与人沟通的能力,增强了同学们的团队合作意识,提高了同学们理论联系实际的能力。


