7月28日，由食品科学与工程学院14名师生组成的赴定西市大学生暑期“三下乡”社会实践省级团队圆满完成预定的各项社会实践任务。

    此次社会实践活动内容丰富，成果显著，期间队员们相继赴甘肃陇原中天生物工程股份有限公司、甘肃清吉集团陇西淀粉有限公司、陇原情肉制品有限公司、陇西金华福利肉制品有限责任公司、甘肃省普尔康药业有限公司、陇西正大药业有限公司等多家大型食品与生物制品的相关企业参观学习。实践中，队员们认真听取企业技术人员的讲解，并深入到生产第一线，对食品的分类、筛选、消毒、加工、包装等生产工艺流程有了全面的认识和了解。在技术人员的指导下，队员们还亲自动手实践，达到了理论结合实践，进一步提高了自己的理论水平和实践能力。

    在活动中，队员们积极与当地相关领导、企业经营者、当地居民进行交流，采集各种信息，对定西市陇西县的特色食品、药材加工及发展状况做了详实的调研，并立足当地的实际情况，为其发展出谋献策，得到的相关领导的充分肯定。

    本次活动得到了当地政府部门的大力支持，从而保证了实践活动的顺利和圆满。返校后，队员们对本次社会实践活动进行了总结，其成果将作交流汇编。