近日，食品科学与工程学院暑期“三下乡”兰州小分队社会实践活动圆满结束。在指导教师的带领下小分队完成了在兰州科泰现代农业发展有限公司的工作，成绩显著，硕果累累，颇受好评。 

在为期一周的实践中， 队员们利用自己的专业优势，深入到工厂中去，进行实地操作，理论联系实际，既加强了理论知识又增长了实际操作能力。其间，队员们服从公司的安排，积极、主动地学习和了解育菇的相关工作，在公司相关领导的带领下，来到厂区深入基层，小分队员们分别被委派了不同的工作，有的在育菇车间为菇苗铺盖薄膜、洒水保湿，有的在第一发酵区进行取料工作，有的在实验室里测料的含水量等。尽管烈日炎炎，但全体队员充分发扬不怕苦不怕累的精神，坚持完成任务。团队在指导教师的带领下坚持工作期间遵守公司的规章制度，严格以一名员工的标准来要求自己, 虚心向工作人员学习实践经验，办好力所能及的每件事。

活动虽然结束了，同学们清楚地认识到：大学生开展社会实践，是发扬党的理论联系实际的优良传统和作风，是贯彻党的教育方针的重要环节。作为当代大学生更应该高度重视积和极参与到社会实践中去，将社会实践作为增长知识、提高素质、了解社会、认识国情、磨炼意志、增长才干、奉献社会、培养品质和增强社会竞争力的重要手段，把理论知识与社会实践相结合。此次社会实践活动使同学们在得到了实践单位普遍赞扬的同时，也加深了对社会的认识和理解，增强了为社会做贡献的本领。