受国际沙棘协会（ISA）的邀请，食品学院教师于9月5日至9月8日参加了在青海省西宁市举办的“第五届国际沙棘协会大会”。本次会议共有俄罗斯、芬兰、印度和中国等17个国家和地区的700多名代表参加。

本次大会我院教师共提交了3篇论文。分别是李霁昕等完成的《4种沙棘产品的挥发性成分分析》、盛文军等完成的《沙棘、枸杞、百合及其复配汁抗氧化性能分析》，以及祝霞等完成的《两种沙棘复合汁工艺优化》。其中，李霁昕老师的论文获大会优秀论文奖，并应邀作了大会发言。会议期间，该院教师还与其他国内外代表就沙棘科研和开发进行了充分的讨论与交流。