4月16日下午，应食品科学与工程学院邀请，我校副校长、博士生导师毕阳教授在小剧场2号厅，为食品科学与工程学院研究生讲解了“食品类科技论文写作”。食品科学与工程学院领导、教师及研究生代表共一百多人参加了交流会。本次交流会由食品科学与工程学院副院长张珍主持。

交流会上，毕阳教授以“戴口罩”入题，生动地讲解了论文写作的精髓，即同一种试验结果，有各种不同的解释。首先为同学们分析了写论文的重要性；其次从论文的撰写流程讲起，对科技论文的基本结构包括题目、摘要、关键词、前言、材料与方法、结果与分析、讨论、结论、参考文献进行了详细的讲解；之后，对食品行业优秀期刊的投稿要求进行了分析。

最后，毕阳教授以一篇正在修改的论文为例，对撰写论文的方法以及撰写过程中应该注意的细节进行了简要的总结。随后，与同学们进行互动，解答了论文撰写过程中所遇到的问题。通过开展本次交流会，学院研究生们进一步明确了食品类科技论文写作的重要性，掌握了基本方法及应该注意的问题。