9月18-22日,第二届凉州文化论坛暨中国·河西走廊第八届有机葡萄美酒节在武威举行,我校食品科学与工程学院院长韩舜愈教授、学院党委书记李金秀、副院长张珍副教授,园艺学院院长陈佰鸿教授、毛娟副教授,生命科学技术学院杨学山副教授等11名师生参加了本次会议。
本届葡萄美酒节以“生态优先·绿色发展,突出优势·融合共赢”为主题,邀请了来自国内外相关行业领域400余名嘉宾,共话凉州文化特质,探讨文化旅游融合发展路径,品评河西葡萄美酒,探讨葡萄酒产业发展大计。
作为中国·河西走廊第八届有机葡萄美酒节的最重要活动,“河西走廊酿酒葡萄栽培及葡萄酒产业发展国际交流会”于9月19日至20日在莫高国际生态酒堡举办,会议由甘肃省商务厅,甘肃省葡萄酒产业协会主办,我校食品科学与工程学院和园艺学院,甘肃省葡萄酒产业技术研发中心和甘肃省葡萄与葡萄酒工程学重点实验室等单位承办,食品科学与工程学院院长、甘肃省葡萄与葡萄酒工程学重点实验室主任、中国葡萄酒技术委员会委员、甘肃省酿酒葡萄栽培及葡萄酒加工技术委员会主任韩舜愈教授担任大会主席。
经过两天的考察和报告交流讨论,专家介绍了葡萄栽培与葡萄酒酿造的最新科技成果,展现了葡萄酒产业发展的动态,在葡萄酒产业可持续发展、有机生产、产区细分、栽培管理、品质调控、市场拓展、营销推广等形成了许多共识,开拓了省内葡萄酒从业人员的视野,提整了产业信心,会议取得圆满成功。
