5月27日至28日，教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2023年第一次全体会议在广西桂林召开。我校食品科学与工程学院领导及相关教师一行7人参加了此次会议。

本次会议围绕深入学习党的二十大报告精神，“实施科教兴国战略，强化现代化建设人才支撑”的要求，深化国家级一流本科专业建设与强化专业课程思政建设，全面提高人才培养质量等展开交流研讨。中国工程院院士朱蓓薇、广西壮族自治区教育厅高教处处长李美清等出席会议并致辞。教育部食品科学与工程类专业教指委负责人作了相关主题报告。

会议期间，与会人员赴桂林旅游学院参观学习，深入了解休闲与健康学院特色专业、学科建设、人才培养和产教融合模式。同时，调研考察了桂林市金顺昌食品有限公司“桂花公社”的研学实践基地。

本次会议由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主办，桂林旅游学院、贺州学院和广西本科高校食品科学与工程类专业教学指导委员会联合承办，全国150多所高校和科研院所及相关企业500余名专家学者参加。