为深入学习贯彻习近平文化思想，着力赓续中华文脉，推动中华优秀传统文化创造性转化和创新性发展，12月21日下午，由学校党委宣传部、校团委主办,食品科学与工程学院承办的首期节气讲堂以“冬至饮食篇”为题，在学校逸夫科技馆成功举办。校党委副书记廉志端、校团委及食品科学与工程学院负责同志，以及师生代表350余人参加活动。

本次讲堂邀请食品科学与工程学院教师赵风云、冯丽丹为我校师生作专题报告。赵风云教授以“从冬至吃饺子谈中国饮食文化的科学性”为题，从中国传统二十四节气入手，解读中国传统饮食文化的丰富科学内涵，探讨现行中国居民膳食指南与中国传统饮食文化的一脉相承性，揭示食物多样化对人民健康的重要性，并针对性提出了科学饮食建议。冯丽丹老师以“从中国传统文化谈食药同源:食物是天然的医生”为题，结合我国当下慢病发生情况剖析饮食原因，依据食药同源原理，分析如何纠正不良饮食习惯，为日常生活中正确选择、搭配食用油给出了建议。在互动环节，同学们积极参与、热烈讨论，表现出了对中华传统文化的浓厚兴趣和求知热情。

据悉，校团委在今年开创性的将24节气同学校各类团学活动相融合，以农耕文化为线索，充分培养学生的实践能力和科学素养，已成功举办了“节气文化”系列活动，本次节气讲堂就是系列活动中的一次重要实践。后期，校团委也将定期持续开展节气讲堂活动，将其打造为我校文化活动的一张全新名片，为传承和弘扬中华传统文化，贡献青春力量。