为切实保障全校师生的饮食安全，提升食品安全管理水平，2月20日下午，学校在逸夫科技馆4号会议室召开了2025年春季开学食品安全工作推进会，邀请了安宁区市场监督管理局院校监管所所长严小娟开展专题培训。会议由副校长王立宗主持。后勤管理处负责人及分管领导，饮食服务中心全体人员、食品安全员及餐饮从业人员210余人参加了会议。

会上，后勤管理处负责人传达了1月16日安宁区大中专院校食堂食品安全会议精神。严小娟从食品安全法律法规、食品加工操作规范、餐饮服务卫生要求等方面进行了详细讲解，并结合实际案例，深入分析了食品安全工作中常见的问题及应对措施。她强调，食堂从业人员要严格遵守食品安全操作规程，加强食品原材料采购、储存、加工等环节的管理，确保食品质量安全。同时，学校要建立健全食品安全管理制度，加强对食堂的日常监督检查，及时发现和消除食品安全隐患。

王立宗在总结讲话中对学校食品安全工作提出要求。全体人员工作需用心，在工作中有责任心、奉献心和爱心，各环节相互关联，把好食品安全关。要以真情服务学生，食堂服务要严格遵循规范，守护好校园食品安全底线。要全面对标对表，强化管理，提升服务水平。