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学校实行食品安全月调度抓实舌尖上的安全
发布时间:2025-04-01 | 文章来源:后勤管理处
文章来源:后勤管理处
发布时间:2025-04-01

3月31日下午,学校在逸夫科技馆5号厅召开2025年4月份校园食品安全月调度会,筑牢校园食品安全防线。副校长王立宗主持会议,后勤管理处负责人、学校食品安全总监及饮食服务中心全体人员、食品安全员、餐厅负责人参加了会议。

会上,各食堂负责人依次进行工作汇报。谷香苑、麦香苑、薯香苑、禾香苑、小吃部食堂及四食堂的负责人分别就各自食堂的运营情况、食品安全管理措施、本月工作计划及面临的问题等进行了简要汇报。学校食品安全总监汇报了3月份校园食品安全工作的整体情况,对4月份工作进行安排。

王立宗在总结讲话中对学校食品安全工作提出要求。要严格落实食品安全工作的各项细节,不断提升培训效果,切实将食品安全工作落到实处,做到“食安细节全把控”;要加大食品安全检查力度,及时发现和消除安全隐患,全力确保食品安全工作万无一失,实现“隐患排查无死角”;要以更加严谨的态度、更加扎实的工作,大力提升食堂菜品和服务质量,充分确保师生满意度,达成“师生满意有保障”。

文:陈东胜 图:陈东胜 编辑:张浩淼 审核:郭静静

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